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Für Gastronomen

Lumen

Schwabstraße 65, 70197 Stuttgart

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KW 43 · 19.–23. Okt 2026

Heute(10 Gerichte)

Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 1995

mit Hähnchenbruststreifen und geriebenem Grana Padano

12,90 €

Schwäbische Linsen mit Spätzle

Schwäbische Linsen mit hausgemachten Spätzle und einem Paar Saiten

14,40 €
Vegetarisch

Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi

gefüllt mit verschiedenen Käsesorten, Kirschtomaten, Rucola, dazu geriebener Grana Padano

14,80 €
Vegetarisch

Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle

mit Limburger Schmelzkäse, Röstzwiebeln und einem Beilagensala

15,50 €
Vegetarisch

Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis

mit gelbem Linsenragout, Mango-Chutney und einem Klecks Joghurt

15,90 €

LUMENs Mediterrane Pasta

Frische Pasta, gefüllt mit Feige und Schafskäse, in Tomatensugo - dazu Babyspinat und cremige Burrata

15,90 €
Vegetarisch

Masala-Gemüsebombe

Veganes Curry mit VIEL buntem Gemüse, knackigen Nüssen und zartem Basmatireis

16,40 €
Vegetarisch Vegan

LUMENs Pulled Beef Sandwich mit Vollkorn Toastbrot

BBQ Beef, hausgemachter Coleslaw, japanischer Barbecue Dip dazu rustikale Pommes

17,40 €

LUMENs Burger

180gr saftiges Rinderhack mit Speck, Spiegelei, crunchy Zwiebeln, Cheddar, Tomaten, Sandwich-Gurken, Salat & Chili-Avocado-Dip - mit kleinem Beilagensalat oder Süsskartoffelfritten/rustikale Pommes

17,90 €

Mediterraner Lachs

Glasig gebratener Lachs in Pinienkern-Kräuter-Kruste auf Süsskartoffel-Orangen-Butter Püree

21,90 €

Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr. · Quelle: lumen-stuttgart.de

Mittagstisch bei Lumen: Gerichte der vergangenen Tage

Montag, 19. Oktober 2026 bis Freitag, 23. Oktober 2026

  • Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 199512,90 €
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle (vegetarisch)14,40 €
  • Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi (vegetarisch)14,80 €
  • Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle (vegetarisch)15,50 €
  • Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis15,90 €
  • LUMENs Mediterrane Pasta (vegetarisch)15,90 €
  • Masala-Gemüsebombe (vegan)16,40 €
  • LUMENs Pulled Beef Sandwich mit Vollkorn Toastbrot17,40 €
  • LUMENs Burger17,90 €
  • Mediterraner Lachs21,90 €

Sonntag, 18. Oktober 2026

  • LUMENs Dal (vegan)10,90 €
  • LUMENs Kartoffel-Erdnuss-Suppe (vegan)10,90 €
  • LUMENs Chicken Soup11,60 €
  • Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 199512,90 €
  • LUMENs Burrata Bowl (vegetarisch)13,50 €
  • Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi (vegetarisch)14,80 €
  • Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle (vegetarisch)15,50 €
  • Orientalischer Marktsalat (vegetarisch)15,50 €
  • LUMENS‘ Börek Salat (vegetarisch)15,60 €
  • LUMENs Babyspinat Salat (vegetarisch)15,60 €
  • LUMENs Mediterrane Pasta (vegetarisch)15,90 €
  • LUMENs Falafel Salat (vegan)15,90 €
  • Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis15,90 €
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle (vegetarisch)16,40 €
  • Masala-Gemüsebombe (vegan)16,40 €

Samstag, 17. Oktober 2026

  • Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 199512,90 €
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle (vegetarisch)14,40 €
  • Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi (vegetarisch)14,80 €
  • Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle (vegetarisch)15,50 €
  • LUMENs Mediterrane Pasta (vegetarisch)15,90 €
  • Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis15,90 €
  • Masala-Gemüsebombe (vegan)16,40 €
  • LUMENs Pulled Beef Sandwich mit Vollkorn Toastbrot17,40 €
  • LUMENs Burger17,90 €
  • Mediterraner Lachs21,90 €

Donnerstag, 15. Oktober 2026

  • Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 199512,90 €
  • Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi (vegetarisch)14,80 €
  • Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle (vegetarisch)15,50 €
  • Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis15,90 €
  • LUMENs Mediterrane Pasta (vegetarisch)15,90 €
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle (vegetarisch)16,40 €
  • Masala-Gemüsebombe (vegan)16,40 €
  • Mediterraner Lachs21,90 €

Mittwoch, 14. Oktober 2026

  • Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 199512,90 €
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle (vegetarisch)14,40 €
  • Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi (vegetarisch)14,80 €
  • Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle (vegetarisch)15,50 €
  • Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis15,90 €
  • LUMENs Mediterrane Pasta (vegetarisch)15,90 €
  • Masala-Gemüsebombe (vegan)16,40 €
  • LUMENs Pulled Beef Sandwich mit Vollkorn Toastbrot17,40 €
  • LUMENs Burger17,90 €
  • Mediterraner Lachs21,90 €

Adresse und Kontakt

Lumen, Schwabstraße 65, 70197 Stuttgart

Website: lumen-stuttgart.de

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