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Für Gastronomen

Zum Flaucher

Isarauen 8, 81379 München

🇩🇪 Deutsch🥨 Bayerisch

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KW 43 · 19.–23. Okt 2026

Heute(8 Gerichte)

Ochsensemmel – das Original aus der Ochsenbraterei

Feinstes Ochsenfleisch, die original Ochsenbraterei-Soße, knackiges Gemüse, frischgebackene Semmel

Ochsensemmel – die vegane Variante des Originals

Für alle, die auf Fleisch verzichten, hat unser Küchenchef eine Füllung auf Erbsenbasis kreiert, die einfach nur gut schmeckt!

Vegetarisch Vegan

Hausgemachter Obazda

Unser Obazda wird aus Münchner Camembert nach einem Haberl-Rezept aus dem Jahr 1970 angerührt.

Vegetarisch

(Schweizer) Wurstsalat vom Strohschwein

Ob mit oder ohne Emmentaler, die Wurst für unseren Wurstsalat stammt von unseren Partner-Metzgereien in München – und ist aus Strohschwein hergestellt.

Vegetarisch Vegan

Salat Bowls – täglich wechselnd

Nur die frischesten Zutaten kommen in unsere Salat Bowls – deswegen wechseln diese auch täglich.

Vegetarisch
Vegetarisch

Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr. · Quelle: www.zumflaucher.de

Mittagstisch bei Zum Flaucher: Gerichte der vergangenen Tage

Montag, 19. Oktober 2026 bis Sonntag, 25. Oktober 2026

  • Shortribs vom Ochsen
  • Ochsensemmel – die vegane Variante des Originals (vegan)
  • Ochsensemmel – das Original aus der Ochsenbraterei
  • Apfel- oder Topfenstrudel (vegetarisch)
  • Salat Bowls – täglich wechselnd (vegetarisch)
  • Spinatknödel – vegan – (vegan)
  • (Schweizer) Wurstsalat vom Strohschwein
  • Hausgemachter Obazda (vegetarisch)

Sonntag, 18. Oktober 2026

  • Schweizer Wurstsalat vom Strohschwein
  • Apfel- oder Topfenstrudel (vegetarisch)
  • Salat Bowls – täglich wechselnd (vegetarisch)
  • Hausgemachter Obazda (vegetarisch)
  • Spinatknödel – vegan – (vegan)
  • Ochsensemmel – die vegane Variante des Originals (vegan)
  • Shortribs vom Ochsen
  • Ochsensemmel – das Original aus der Ochsenbraterei

Samstag, 17. Oktober 2026

  • Salat Bowls – täglich wechselnd

Freitag, 16. Oktober 2026

  • Salat Bowls – täglich wechselnd

Donnerstag, 15. Oktober 2026

  • Salat Bowls – täglich wechselnd (vegan)
  • Ochsensemmel – das Original aus der Ochsenbraterei
  • Ochsensemmel – die vegane Variante des Originals (vegan)
  • Shortribs vom Ochsen
  • Hausgemachter Obazda (vegetarisch)
  • Schweizer Wurstsalat vom Strohschwein
  • Spinatknödel – vegan – (vegan)
  • Apfel- oder Topfenstrudel (vegetarisch)

Adresse und Kontakt

Zum Flaucher, Isarauen 8, 81379 München

Website: www.zumflaucher.de

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