Name: Restaurant Nil
Address: Neuer Pferdemarkt 5, Hamburg, 20359, DE
Telephone: 040 4397823

Mittagstisch bei Restaurant Nil: Gerichte der vergangenen Tage

Weiße Bohnensuppe mit Rosmarinöl und Garnele9,50 €
Fluffiger Blaubeerpfannkuchen mit Stracciatella-Eis (vegan)11,50 €
Powidltascherln mit süßen Bröseln und Vanillesauce12,50 €
Quittenvariation12,50 €
Bouillabaisse mit Garnelen, Miesmuscheln, schwarzer Knoblauch-Mayonnaise und Crostini24,50 €
Rote Bete-Knödel mit Meerrettichsauce, Salbei, Spinat, Walnuss, Apfel und Belper Knolle27,50 €
Pilz-Maultaschen mit Mangold, eingelegten Buchenpilzen, Buchweizen und Wildkräutern (vegan)28,50 €
Gebratene Maispoulardenbrust mit cremiger Maispolenta, eingelegten Tomaten, Koriander und marinierten Karotten35,00 €
Gebratenes Zanderfilet mit Jakobsmuschel, Erbsenpüree, Pommes pavé, wildem Brokkoli und Kaviar-Beurre blanc37,50 €
Schaufelbraten vom Rind mit Kartoffelrösti, Ofenkürbis und Salzzitronen-Vinaigrette37,50 €
Kotelett vom Rotbunten Husumer Schwein vom Hof Söth mit gebratenen Quetschkartoffeln und Rahmwirsing für ein oder zwei Personen 500g
Pastinaken-Tarte mit eingelegter Feige, Ofen-Ricottacrème und Pumpernickel-Marmelade

Braised beef with potato rösti, oven-roasted pumpkin and preserved lemon vinaigrette
Parsnip tart with pickled fig, oven baked ricotta-cream and Pumpernickel jam
White bean soup with rosemary oil and prawns
Beetroot dumpling with horseradish sauce, sage, spinach, walnut, apple and Belper Knolle cheese
Quince variation

Pastinaken-Tarte mit eingelegter Feige, Ofen-Ricottacrème und Pumpernickel-Marmelade
Quittenvariation
Schaufelbraten vom Rind mit Kartoffelrösti, Ofenkürbis und Salzzitronen-Vinaigrette
Rote Bete-Knödel mit Meerrettichsauce, Salbei, Spinat, Walnuss, Apfel und Belper Knolle
Weiße Bohnensuppe mit Rosmarinöl und Garnele

Adresse und Kontakt

Restaurant Nil, Neuer Pferdemarkt 5, 20359 Hamburg