Für Gastronomen

Haus zur Lieben Hand (Casino des SWFR)

Löwenstraße 16, 79098 Freiburg im Breisgau

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KW 43 · 19.–23. Okt 2026

Heute(3 Gerichte)

Spinat-Käseknödel, Waldpilz-Gemüseragout, Kräutern, Beilagensalat

vegetarisch

14,50 €

Vegetarisch

Hirschragout, Preiselbeer-Birnen, Wirsinggemüse, Serviettenknödel

vegetarisch

16,50 €

Vegetarisch

Doradenfilet, Dill-Rahmsauce, Gemüsereis, Senfkaviar

17,50 €

Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr. · Quelle: www.swfr.de/essen/mensen-cafes-speiseplaene/freiburg/haus-zur-lieben-hand

Mittagstisch bei Haus zur Lieben Hand (Casino des SWFR): Gerichte der vergangenen Tage

Donnerstag, 22. Oktober 2026

Spinat-Käseknödel, Waldpilz-Gemüseragout, Kräutern, Beilagensalat (vegetarisch)14,50 €
Spanferkelbraten, Biersauce, Weinsauerkraut, Schupfnudeln16,50 €
Zanderfilet, Chorizocreme, Hokkaido-Kürbis, Belugalinsen17,50 €

Mittwoch, 21. Oktober 2026

Spinat-Käseknödel, Waldpilz-Gemüseragout, Kräutern, Beilagensalat (vegetarisch)14,50 €
Kalbsfleischküchle, Serranomantel, Jus, Kartoffelpüree, Beilagensalat16,50 €
Edelfischragout, Schrimps, Krustentiersauce, Gemüse, Linguine17,50 €

Montag, 19. Oktober 2026

Spinat-Käseknödel, Waldpilz-Gemüseragout, Kräutern, Beilagensalat (vegetarisch)14,50 €
Lammragout, Kurkuma-Kokossauce, Blattspinat, Basmatireis, Mandeln16,50 €
Limandefilet, Ananas, Süßsauersauce, Wokgemüse, Mie Nudeln, Sesam17,50 €

Freitag, 16. Oktober 2026

Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut, gebratenen Champignons (vegetarisch)14,50 €
Kaninchenkeule, Pfeffer-Rahmsauce, glacierte Karotten, Butternudeln16,50 €
Buntbarschfilet, Paprika-Rahmsauce, Mandel-Brokkoli, Basmatireis17,50 €

Donnerstag, 15. Oktober 2026

Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut, gebratenen Champignons (vegetarisch)14,50 €
Kalbsmaultaschen, Ingwer, Kokos-Limettensauce, Austernpilz-Lauchgemüse16,50 €
Doradefilet, Zitronensauce, Hokkaido Kürbis, Graupenrisotto17,50 €

Adresse und Kontakt

Haus zur Lieben Hand (Casino des SWFR), Löwenstraße 16, 79098 Freiburg im Breisgau

Website: www.swfr.de/essen/mensen-cafes-speiseplaene/freiburg/haus-zur-lieben-hand

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